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食品經營許可證
 
眾所周知,食品是一個統稱。像中國這個美食大國,有著千百年的美食歷史。國家食藥監對于食品的劃分還是蠻明確的,所以首先您要先清楚自己經營的是什么食品品種才好申請相對的食品流通(經營)許可證。

接下來先給大家簡單介紹一下大致的食品許可證的分類:

食品經營許可證是一個總稱,由從前的餐飲服務許可證與食品流通許可證合并。餐飲服務許可證一般是餐廳飯店所辦理又分為輕餐飲和重餐飲。(這個要根據具體情況,詳情請直接向小編咨詢)。

今天主要給大家介紹一下食品流通主要分為:預包裝、生豬產品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因嬰兒配方乳粉)、熟食鹵味。根據實際經營情況還要添加是否含冷凍冷藏。水產品屬于預包裝而且必須含冷凍冷藏。

下面就來給大家介紹一下每一項辦理的地址要求:

1、預包裝:20平以上(根據實際情況是否添加冷凍冷藏,熟食鹵味也屬于預包裝)

2、乳制品:100平倉庫,60平辦公室

3、牛羊產品:60平辦公室必須一樓

4、生豬產品:20平必須在一樓(還要有屠宰證哦)

注:所有地址性質要求都必須為商業用地,食藥監的老師會到實地勘察,周圍環境要求良好,室內衛生必須干凈,相關的消毒設備清潔工具齊全。并需要經營者提供健康證。

 

辦里食品流通許可證所需材料:

1、營業執照或者核名通知書

2、法人股東身份證信息

3、房產證復印件以及租賃合同(自己沒有地址的不需要提供)

4、相關材料申請書簽字蓋章(材料我們做好)

5、食藥監老師要求的其他相關材料
 

Q:哪些行業需要辦理食品經營許可證?
A:(1)食品集中交易市場;
       (2)商場超市;
       (3)便利店;
       (4)食雜店;
       (5)食品貿易商;
       (6)食品物流配送;
       (7)無店鋪食品經營者;
       (8)各類型餐廳。
Q:辦理食品經營許可證所需的材料?
A:(1)申請書,營業執照副本復印件;
       (2)企業負責人、質量負責人、代理人身份證明、健康證、學歷證明;
       (3)經營設施及設備清單;
       (4)庫房的位置圖、平面圖,庫房的產權證明及使用權證明;
       (5)經營場所位置圖、平面圖;
       (6)經營管理制度,申報材料真實性承諾。
Q:食品經營許可證食品流通許可證有什么區別?
A:2015.10.1,國家頒布實施《食品經營許可證管理辦法》,食品經營許可證代替食品流通許可證,也就是說,兩者是一回事。
Q:集貿市場內食品經營者是否辦理《食品流通許可證》?
A:集貿市場內食品經營場所分為兩種情況:第一種是有固定門面的;第二種是攤位。對有固定門面的,辦理《食品流通許可證》;對以攤位形式經營食品的,不辦理《食品流通許可證》。
Q:食品經營許可事項變更后,許可證上有效期如何核定?
A:法律、法規未就食品流通許可事項變更后,許可證上有效期如何核定問題作出明確規定。國家總局食品司建議,參照企業注冊登記的做法,在許可事項變更后,許可證的有效期不變(即不重新計算)。
Q:食品經營許可證是否需要年檢?

 

A:食品經營許可證有效期為三年,不年檢。應當按照國家工商總局《食品流通許可證管理辦法》的規定,對食品流通許可證情況加強監督檢查,同時在每年的個體驗照、企業年檢中應當對食品流通許可證進行檢查。
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